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Bauordnungsrecht (Verfahren, Brandschutz, Abweichungen, Vollzug, Baulasten, Abstandsflächen, Bautechnische Anforderungen)
Öffentliches Baurecht

Brandschutz in Gaststätten (inkl. Bistro- und Imbisslokale)

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Über diese Fortbildung

Für den Brandschutz in sensiblen Bereichen sind spezifische Kenntnisse gefragt. Dieses Kompakt-Webinar vermittelt Ihnen verständlich und praxisnah das Vertiefungswissen in ausgewählten Sonderbauten, das in den meisten Bundesländern geregelt ist. Es wird für Sie ersichtlich, wie der vorbeugende Brandschutz mit dem abwehrenden Brandschutz verzahnt ist, was bei der Antragsprüfung und Ortsbesichtigung zu beachten ist. Im Rahmen dieser Veranstaltungsreihe werden Ihnen neben der Auftaktveranstaltung zum Vorbeugenden Brandschutz auch derzeit 4 Vertiefungsveranstaltungen (Brandschutz in ausgewählten Sonderbauten und Wiederkehrende Prüfungen im Brandschutz) angeboten.

Überblick & Details

Lernziele
  • In 1,5 Vortragsstunden, ohne Reiseaufwand, gezielt Vertiefungswissen zum Brandschutz in Gaststätten auffrischen
  • Gründe für erhöhte Schutzzielanforderungen in Gaststätten einordnen
  • Geregelte und ungeregelte Sonderbauten abgrenzen sowie unterschiedliche Anforderungen erkennen
  • Anforderungen an Gaststätten anhand der Schutzzielbetrachtung (§ 14 MBO) anwenden
  • Spezifische Gefahren in Bistro- und Imbisslokalen erkennen und anhand des jeweiligen Grenzwerts angemessen reagieren
  • Bauliche und betriebliche Maßnahmen (Brandlasten, Rettungs- und Fluchtwege, Brand- und Rauchmelder) sachgerecht festlegen
Für wen ist diese Fortbildung?
Dieses Webinar richtet sich an Führungs- und Fachkräfte der Bauordnungs-, Genehmigungs-, Hochbau-, Ordnungs-, Aufsichts- und Rechtsämter von Städten, Gemeinden und Kreisen sowie der Feuerwehren, ferner an Baukontrolleure, Architekten, Ingenieure und Rechtsanwälte.
Technische Voraussetzungen

Für das Webinar nutzen wir Cisco Webex Meeting. Sie haben drei Möglichkeiten zur Teilnahme:

  • App (empfohlen): Laden Sie nach Anklicken des Zugangslinks die Datei webex.exe herunter – voller Funktionsumfang
  • Browser: Ohne Installation, aktuelle Version von Chrome, Firefox, Edge oder Safari
  • Mobil: Webex-App für Android oder iOS

[Video-Leitfaden]

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Hinweis: Ein aktiver VPN-Zugang kann die Einwahl stören. Bitte deaktivieren Sie VPN oder lassen Sie vhw.webex.com durch Ihre IT-Abteilung freischalten.

Der Kurs findet auf dem vhw Campus statt. Sie erhalten nach Buchung einen persönlichen Zugangslink.

  • Stabile Internetverbindung (min. 16 Mbit/s)
  • PC, Laptop, Tablet oder Smartphone
  • Kopfhörer oder Lautsprecher
  • Aktueller Browser: Chrome, Firefox, Edge oder Safari

Hinweis: Ein aktiver VPN-Zugang kann die Einwahl stören. Bitte deaktivieren Sie VPN oder lassen Sie campus.vhw.de durch Ihre IT-Abteilung freischalten.

Webinar-Termine – Cisco Webex Meeting

  • App (empfohlen), Browser oder Mobil-App
  • Stabile Internetverbindung, Mikrofon und Kamera

[Video-Leitfaden]

 [Zum Testraum]

Digitale Selbsttests

  • Stabile Internetverbindung (min. 16 Mbit/s)
  • PC, Laptop, Tablet oder Smartphone
  • Kopfhörer oder Lautsprecher
  • Aktueller Browser: Chrome, Firefox, Edge oder Safari

Hinweis: Ein aktiver VPN-Zugang kann die Einwahl stören. Bitte deaktivieren Sie VPN oder lassen Sie vhw.webex.com durch Ihre IT-Abteilung freischalten.

Methodik & Lernformat
  • Abwechslungsreich: Interaktive Medien, Audios und Videos 
  • Flexibel: Lerntempo und Zeitpunkt frei wählen
  • Praxisnah: Konkrete Beispiele direkt für den Arbeitsalltag
  • KI-gestützt: KI-Lernassistent prüft und wiederholt gezielt das Wissen in ausgewählten Kursen
  • Nachhaltig: Selbsttests festigen das Wissen Schritt für Schritt
  • Anerkannt: Viele E-Learnings gelten als Pflichtfortbildung

Interaktive Webinare mit Live-Diskussion und Q&A – bequem vom eigenen Arbeitsplatz. Ergänzende digitale Selbsttests mit Erklärungen.

Direkter Austausch mit Referierenden und Teilnehmenden vor Ort – Fachvorträge, Diskussionen und Praxisbeispiele.  Ergänzende digitale Selbsttests mit Erklärungen.

Teilnahmebestätigung

Nach Abschluss aller Kurseinheiten erhalten Sie automatisch eine digitale Teilnahmebestätigung über den vhw Campus.

Nach der Veranstaltung erhalten Sie Ihre Teilnahmebestätigung direkt vor Ort.

Nach vollständiger Teilnahme erhalten Sie automatisch eine Teilnahmebestätigung im pdf-Format innerhalb von 7 Tagen per E-Mail.

So erhalten Sie Ihr Zertifikat: 80 % Mindestanwesenheit während des gesamten Lehrgangs und erfolgreicher Leistungsnachweis als Abschluss. Eine Teilnahmebestätigung kann auf Anfrage ausgestellt werden.

So erhalten Sie Ihr Zertifikat: 80 % Mindestanwesenheit während des gesamten Lehrgangs und erfolgreicher Leistungsnachweis als Abschluss. Eine Teilnahmebestätigung kann auf Anfrage ausgestellt werden.

Anerkennung als Pflichtfortbildung
  • Fachanwälte
    3 Zeitstunden - § 15 FAO
  • Architekten
    3 Unterrichtsstunden - Architektenkammern Nordrhein-Westfalen

Weitere Informationen zu Pflichtfortbildungen und anerkannten Veranstaltungen: vhw.de/fortbildung/pflichtfortbildungen

Stornierungsbedingungen
  • Vor der Buchung stehen Ihnen eine ausführliche Kursbeschreibung sowie Kursausschnitte im Gästeraum zur Verfügung (https://campus.vhw.de/course/view.php?id=82)
  • Eine Stornierung nach Buchung ist nicht möglich.
  • Es gelten die Buchungsbedingungen auf vhw.de/agb.
  • Kostenfreie Abmeldung bis 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn (in Textform)
  • Abmeldung 9 bis 1 Tag vor Veranstaltungsbeginn: 50% der Teilnahmegebühr (max. 500 € je Teilnehmer)
  • Abmeldung am Veranstaltungstag oder Nichterscheinen: 100% der Teilnahmegebühr
  • Teilnehmertausch kostenfrei bis zum Veranstaltungsbeginn möglich

Abmeldung an: kundenservicevhw "«@&.de

Es gelten die Buchungsbedingungen auf vhw.de/agb.

  • Kostenfreie Abmeldung bis 5 Tage vor Veranstaltungsbeginn (in Textform)
  • Spätere Abmeldung oder Nichterscheinen: 100% der Teilnahmegebühr
  • Teilnehmertausch kostenfrei bis zum Veranstaltungsbeginn möglich

Abmeldung an: kundenservicevhw "«@&.de

Es gelten die Buchungsbedingungen auf vhw.de/agb.

  • Kostenfreie Abmeldung bis 5 Tage vor Lehrgangsbeginn (in Textform)
  • Kurzfristige Absage (1–4 Tage) vor Lehrgangsbeginn: 50% der Teilnahmegebühr (max. 500 € je Teilnehmer)
  • Abmeldung am 1. Lehrgangstag oder Nichterscheinen: 100% der Teilnahmegebühr
  • Teilnehmertausch kostenfrei bis zum Lehrgangsbeginn möglich

Abmeldung an: kundenservicevhw "«@&.de

Es gelten die Buchungsbedingungen auf vhw.de/agb.

  • Kostenfreie Abmeldung bis 10 Tage vor Lehrgangsbeginn (in Textform)
  • Kurzfristige Absage (1–9 Tage) vor Lehrgangsbeginn: 50% der Teilnahmegebühr (max. 500 € je Teilnehmer)
  • Abmeldung am 1. Lehrgangstag oder Nichterscheinen: 100% der Teilnahmegebühr
  • Teilnehmertausch kostenfrei bis zum Lehrgangsbeginn möglich

Abmeldung an: kundenservicevhw "«@&.de

Es gelten die Buchungsbedingungen auf vhw.de/agb.

Dozierende

  • Frau Franziska Grill

Termine

  • 30.10.2026

    WB264275

    Online

    Buchungsnummer: WB264275

    Tage & Uhrzeit

    30.10.2026

    09:30 - 12:15 Uhr

    Ablauf

    • 30.10.2026 09:30 - 12:15 Uhr

    Inhalte

    • Einführung
      • Gründe für erhöhte Schutzzielanforderungen
      • Geregelte und ungeregelte Sonderbauten
      • Praxisbeispiele (u.a. Crans-Montana, Schweiz)
      Sonderbauten
      • Anforderungen an Gaststätten
      • Umgang mit Bistro- und Imbisslokalen
      • Bauliche und betriebliche Maßnahmen
      • Praxisbeispiele (u.a. Brandlasten, Rettungs- und Fluchtwege, Brand- und Rauchmelder)
       
  • 25.06.2027

    WB274015

    Online

    Buchungsnummer: WB274015

    Tage & Uhrzeit

    25.06.2027

    09:30 - 12:15 Uhr

    Ablauf

    • 25.06.2027 09:30 - 12:15 Uhr

    Inhalte

    • Einführung
      • Gründe für erhöhte Schutzzielanforderungen
      • Geregelte und ungeregelte Sonderbauten
      • Praxisbeispiele (u.a. Crans-Montana, Schweiz)
      Sonderbauten
      • Anforderungen an Gaststätten
      • Umgang mit Bistro- und Imbisslokalen
      • Bauliche und betriebliche Maßnahmen
      • Praxisbeispiele (u.a. Brandlasten, Rettungs- und Fluchtwege, Brand- und Rauchmelder)
       
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