Veranstaltungsdetails

Neu

Stadtentwicklung und Bürgerbeteiligung | Städtebau-, Bauordnungsrecht, Raumordnung

Gastronomiebetriebe bewusst lenken und rechtssicher steuern - Modul 1

Termin
09.06.2026
Uhrzeit
14:00 - 16:30 Uhr
VA-Typ | Nr.
Webinar | WB260680
Dozierende
Charlotte Möller, Nele Sutmeier
Programm-Infos
Nicht-Mitglieder
€ 230,00*
vhw-Mitglieder
€ 195,00*
(*) Preise umsatzsteuerfrei nach § 4 Nr. 22 UStG
Zur Buchung

Das könnte Sie auch interessieren

Dozierende

Charlotte Möller

Charlotte Möller

M. Sc. Raumplanung; seit 2020 bei Stadt + Handel Beckmann und Föhrer Stadtplaner GmbH im Bereich der städtebaulichen Entwicklungskonzepte tätig; Teamleitung Potenzialanalysen und Profilierungsstrategien Gastronomie.

Weitere Veranstaltungen mit dieser Dozentin finden
Nele Sutmeier

Nele Sutmeier

Rechtsanwältin, Taylor Wessing Rechtsanwälte, Düsseldorf; Mitglied der Practice Area Planungs- und Umweltrecht; berät und vertritt Mandanten bei der Entwicklung von Immobilienprojekten in öffentlich-rechtlicher Hinsicht, insbesondere auf dem Gebiet des Bauplanungsrechts; Schwerpunkt ihrer Tätigkeit liegt beim Einzelhandel.

Weitere Veranstaltungen mit dieser Dozentin finden

Inhalte

Das Modul 1 ist Bestandteil der Seminarreihe "Eating ist the new shopping - Gastronomie als strategischer Hebel der Innenstadtentwicklung", die aus zwei Modulen besteht. Die beiden Module sind thematisch in sich abgeschlossen und können unabhängig voneinander besucht werden.

Im Fokus dieses Moduls steht die Entwicklung eines Gastronomiekonzepts aus gutachterlicher Perspektive sowie dessen rechtssichere und verbindliche Umsetzung in der Bauleitplanung. Das Webinar vermittelt systematisch, wie Gastronomiekonzepte als strategisches Steuerungsinstrument in der kommunalen Planung eingesetzt werden können.

Ausgangspunkt ist eine fundierte Ist-Analyse: Wo ist Gastronomie im Stadtgebiet bereits angesiedelt? Welche Betriebstypen sind vorhanden und in welchen Bereichen besteht kurz- oder langfristig ein Steuerungs- oder Entwicklungsbedarf? Auf dieser Grundlage wird erläutert, wie ein inhaltlich tragfähiges Gastronomiekonzept aufgebaut sein muss und welche inhaltlichen und methodischen Anforderungen die Rechtsprechung an solche Konzepte stellt.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Überführung des Gastronomiekonzepts in die verbindliche Bauleitplanung. Die Teilnehmenden erhalten einen Überblick über die einschlägigen bauplanungsrechtlichen Rechtsgrundlagen zur Steuerung gastronomischer Nutzungen sowie über die von der Rechtsprechung anerkannten gastronomischen Betriebstypen. Ziel ist es, Planungssicherheit zu schaffen und kommunale Steuerungsziele rechtlich belastbar umzusetzen..

Webseite zu Modul 2 finden Sie HIER

Webseite zur Seminarreihe finden Sie HIER

Zielgruppe

Kolleginnen und Kollegen aus dem Bereich Stadtplanung und Stadtentwicklung; Genehmigungsbehörden; Wirtschaftsförderungen mit Steuerungsauftrag; Rechtsämter, Juristinnen, Kommunale Entscheidungsträger
Hinweise zur Teilnahme
Jedes Modul ist zugleich in sich abgeschlossen und kann unabhängig von den anderen besucht und gebucht werden.

Die Anerkennung als Pflichtfortbildung wird bei der Architektenkammer Nordrhein Westfalen und der Ingenieurkammer-Bau Nordrhein Westfalen beantragt. Diese Veranstaltung ist auch geeignet zur Vorlage bzw. Anerkennung nach § 15 FAO bei der jeweiligen Rechtsanwaltskammer.

Weitere Informationen zu Pflichtfortbildungen und Hinweise zu Anerkennung finden Sie hier: www.vhw.de/fortbildung/pflichtfortbildungen
Die Veranstaltung wurde von der Architektenkammer Nordrhein-Westfalen als Pflichtfortbildung mit 3 Unterrichtsstunden zu 45 Minuten in den Fachrichtungen Architektur, Innenarchitektur, Landschaftsarchitektur und Stadtplanung mit der Reg-Nr. 26-500009-337 anerkannt.

Die Veranstaltung wurde von der Ingenieurkammer Bau Nordrhein-Westfalen als Pflichtfortbildung mit 3 Fortbildungspunkten zu 45 Minuten mit der Registrier-Nr. 78767 anerkannt.
Technische Voraussetzungen für Ihre Teilnahme am Webinar
Für das Webinar nutzen wir Cisco Webex Meeting.

Anwendungsdatei mit Installation
Sie haben Webex Meeting bisher noch nicht genutzt? Dann werden Sie nach dem Anklicken des Zugangslinks aufgefordert, sich die Datei webex.exe herunterzuladen. Wir empfehlen das Herunterladen und die Installation der Anwendungsdatei, da Sie dann alle Interaktionsmöglichkeiten vollumfänglich nutzen können.
Browserzugang ohne Installation
Alternativ können Sie auch, ohne Installation, über Ihren Browser beitreten. Wir empfehlen eine aktuelle Version von Mozilla Firefox, Google Chrome, Microsoft Edge oder Safari für MacOS.
Zugang mit Tablet oder Smartphone
Mit der App von Webex für Android und iOS ist eine Teilnahme auch über ein Tablet oder Smartphone möglich.

Prüfen Sie die Beitrittsmöglichkeit mit unserem frei zugänglichen Test-Raum:
Meeting Passwort: Fortbildung!
Nur für Tablet/Smartphone:
Meeting-Kennnummer (Zugriffscode): 2375 281 3625


Video-Leitfaden Link Test-Raum

Inhaltlich zuständig

Porträtfoto von Herrmann Böttcher

Herrmann Böttcher